หัวหน้าโครงการ:รศ.ดร.สิริชัย อดิศักดิ์วัฒนา
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พรทิพย์ พสุกมลเศรษฐ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ถาวรีย์ ถิละวช, นางสุนิสา ด้วงนุ่ม, รศ.ดร.สิริชัย อดิศักดิ์วัฒนา
แหล่งทุน:บริษัท แอมเวย์ (ประเทศไทย) จํากัด
ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร
สาขาที่สนใจ:พัฒนาการมนุษย์และครอบครัวศึกษา, การจัดการทรัพยากรครอบครัวและชุมชน
Resume
สาขาที่สนใจ:อาหารและโภชนา
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ, ความปลอดภัยของอาหาร
ที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สาขาที่สนใจ:ศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหาร